News, Eventi e Appuntamenti dedicati al cibo di qualità e alle eccellenze del Territorio Italiano, i loro protagonisti e i loro racconti.
“Anno nuovo vita nuova!”. Era così il detto? Certamente vale per lo chef Antonello Sardi che nel proseguio di una felice e fortunata carriera costantemente premiata con le prestigiose Stelle Michelin, parte nel 2024 con un nuovo progetto che lo…
Fortunato Amatruda, patron della pizzeria contemporanea Anima Romita di Crema insignita dei 3 spicchi dal Gambero Rosso e Pizzeria Eccellente per 50 Top Pizza lancia il nuovo menù con una novità assoluta: la pizza Tramonti Contemporanea. Ma partiamo dal principio:…
Il 6 e il 7 novembre torna a Milano Pizza Up edizione 2023, il simposio organizzato da Petra Molino Quaglia e dedicato agli specialisti della pizzeria italiana ed estera. > Scopri il programma di Pizza Up 2023 Chiara Quaglia e…
Dal 20 al 22 ottobre, torna a Bergamo Progetto Forme 2023 che per questa sua ottava edizione mette in scena una tre giorni dedicata all’Universo caseario, attraverso un calendario di eventi davvero imperdibili. > Guarda il reel e segui mangiaredadio…
Metti una cornice come solo Venezia può offrire… metti un appuntamento dedicato al meglio di cocktail e mixology, ed ecco finalmente che torna la Cocktail Week che – per questo 2023 – sarà più precisamente la Venice Cocktail Week in…
Anima Romita inarrestabile: dopo un settembre carico di novità e soddisfazioni – tra cui impossibile non annoverare l’ottenimento dei prestigiosi Tre Spicchi nella Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2024 e la prima cena “Anime e Core” a fianco dello…
Era inevitabile! Non poteva non accadere a un ricercatore e custode delle grandi eccellenze come Klaus Palumbo della pizzeria Acquaefarina di Trento. Il pizzaiolo, campano ma trentino di adozione, è infatti entrato a far parte dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto….
Settembre, tempo di vendemmia e di rientri, ma non solo! Perché a Crema ad Anima Romita, tempio della pizza contemporanea e d’autore premiata nel 2023 dalla Guida del Gambero Rosso con i prestigiosi 2 spicchi e recentemente inserita nella classifica…
Un appuntamento al mese. Sarà con questa cadenza che Fortunato Amatruda, patron e pizzaiolo della Pizzeria di Crema Anima Romita, premiata nel 2023 dalla Guida del Gambero Rosso con i prestigiosi 2 spicchi e recentemente inserita nella classifica 50 Top…
Il Palazzo BN, aperto nel 2020 nella sede storica del Banco di Napoli nel centro di Lecce e oggi hotel con 13 appartamenti di lusso e con un’offerta gastronomica declinata su tre ristoranti e un roof garden, presenta un palinsesto…
