News, Eventi e Appuntamenti dedicati al cibo di qualità e alle eccellenze del Territorio Italiano, i loro protagonisti e i loro racconti.
Stefano Canosci – pizziaiolo Tre Spicchi per la Guida Gambero Rosso – pizzaiolo e patron della pizzeria Chicco di Colle Val d’Elsa (SI) inaugura un progetto tra i più golosi e goderecci dedicati al disco di pasta più celebre del…
In principio fu Youtube. Per poi cavalcare l’onda dei social media, i successi televisivi e – infine – anche quelli editoriali, con “La mia cucina altoatesina” opera prima di Stefano Cavada – noto food-influcencer altoatesino che della propria passione per…
Appuntamento mercoledì 17 novembre alla Pizzeria Chicco di Colle Val d’Elsa per il Pizza e Falanghina Tour, un evento organizzato dal Gambero Rosso in collaborazione con le migliori pizzerie d’Italia. > Scopri la Pizzeria Chicco Un’occasione imperdibile per conoscere o…
Dal 22 al 24 Ottobre Bergamo diventa la capitale europea del Formaggio, sabato 23 in programma un aperitivo dedicato al progetto Think Milk, Taste Europe, Be Smart, con l’obiettivo di promuovere il settore lattiero caseario e sensibilizzare i giovani a…
Si è concluso con successo Strapassata 2021, il primo Campionato amatoriale di Passata di Pomodoro, con la premiazione dei cinque vincitori per le altrettante categorie previste. Ad aggiudicarsi i premi (uno spremipomodoro elettrico, un macina peperoncino, un macina pepe e…
Ritorna il Festival Franciacorta, l’ormai famosa iniziativa legata al territorio e alla sua principale eccellenza: il Franciacorta DOCG che in Cascina Clarabella onorerà al massimo l’attesa festa delle bollicine. Per due fine settimane (sabato 11, domenica 12 e sabato 18…
Il Feuerstein Nature Family Resort, hotel 5 stelle lusso nello scenario unico della Val di Fleres, nei pressi di Vipiteno e del Passo del Brennero, è la proposta ideale per chi ama la montagna e un’ospitalità di eccellenza per l’intera…
«Se fai le vacanze in motocicletta le cose assumono un aspetto completamente diverso. In macchina sei sempre in un abitacolo; ci sei abituato e non ti rendi conto che tutto quello che vedi da quel finestrino non è che una…
A pochi chilometri da Milano, tra i ruscelli e le colline della Brianza più rigogliosa, sorge l’Agriturismo Oasi di biodiversità Galbusera Bianca. Un’Azienda Agricola biologica e biodinamica certificata e un’oasi WWF custodita all’interno del Parco di Montevecchia e della Valle…
Nasce il primo campionato italiano della passata di pomodoro rigorosamente fatta in casa, organizzato da Tre Spade, storica azienda italiana fondata nel 1894 e produttrice di attrezzature per la lavorazione e la conservazione degli alimenti, tra cui i noti spremipomodoro….
