Se di cultura gastronomica e dell’accoglienza vogliamo parlare, l’esempio è la testimonianza più tangibile! L’esempio portato da ristoranti e alberghi straordinari, o da persone che con la loro passione spingono costantemente verso un’unica direzione: l’ECCELLENZA! In questa sezione troverete la mia selezione di ristoranti, alberghi, produttori e strutture in Italia in cui stare sinceramente DA DIO!
Ritorna il Festival Franciacorta, l’ormai famosa iniziativa legata al territorio e alla sua principale eccellenza: il Franciacorta DOCG che in Cascina Clarabella onorerà al massimo l’attesa festa delle bollicine. Per due fine settimane (sabato 11, domenica 12 e sabato 18…
Il Feuerstein Nature Family Resort, hotel 5 stelle lusso nello scenario unico della Val di Fleres, nei pressi di Vipiteno e del Passo del Brennero, è la proposta ideale per chi ama la montagna e un’ospitalità di eccellenza per l’intera…
«Se fai le vacanze in motocicletta le cose assumono un aspetto completamente diverso. In macchina sei sempre in un abitacolo; ci sei abituato e non ti rendi conto che tutto quello che vedi da quel finestrino non è che una…
Nel cuore dell’Umbria – regione italiana più amata dal pubblico e dal turismo internazionale – vi è una cittadina dall’atmosfera unica e speciale, permeata da un alone di spiritualità e pace comprensibile solo a chi sceglie di viverne l’esperienza in…
Sono trascorsi undici anni da quando il giovane Stefano Canosci apponeva le ultime firme per aprire la sua pizzeria a Colle Val d’Elsa – deliziosa cittadina medioevale a pochi chilometri da Siena. Ristorante Pizzeria che scelse di chiamare Chicco, in…
A pochi chilometri da Milano, tra i ruscelli e le colline della Brianza più rigogliosa, sorge l’Agriturismo Oasi di biodiversità Galbusera Bianca. Un’Azienda Agricola biologica e biodinamica certificata e un’oasi WWF custodita all’interno del Parco di Montevecchia e della Valle…
Quando ho visto e assaggiato Porto del Sole versione estate 2021 me ne sono subito innamorata e quindi ho chiesto all’amico e super Chef Sauro Ricci di volerne condividere la ricetta con i lettori di Green & Veg. Sauro è…
A Vietri sul Mare, in località Fuenti, sorge un luogo che per bellezza e geometria rievoca quelli che furono i Giardini Pensili di Babilonia – edificati nel 590 a.C dal re Nabucodonosor II e passati alla storia come una delle…
Vi sono concetti in costante mutamento, capaci di attrarre stimoli e ispirazioni derivanti da un quadro in continuo fermento e di grande vivacità intellettuale. Concetti come il lusso, sempre meno interpretato come sinonimo di sfarzo e opulenza, ma crescentemente parafrasato…
A cavallo tra la provincia senese e fiorentina, si rincorrono armoniosamente colline ondulate su cui si arrampicano ulivi talvota secolari e fitti vigneti, tra i cui filari, si produce uno tra i più noti e pregiati vini a bacca rossa,…
