Se di cultura gastronomica e dell’accoglienza vogliamo parlare, l’esempio è la testimonianza più tangibile! L’esempio portato da ristoranti e alberghi straordinari, o da persone che con la loro passione spingono costantemente verso un’unica direzione: l’ECCELLENZA! In questa sezione troverete la mia selezione di ristoranti, alberghi, produttori e strutture in Italia in cui stare sinceramente DA DIO!
Prendendo a prestito il principio elettrico, potremmo asserire che anche il cosmo e chi lo popola si distingue da sempre in due poli: quello positivo e quello negativo. Va da sé che parlare di “positività” in questa fase potrebbe scatenare…
E’ trascorso oltre un decennio da quando un Ciclone si abbattè sulle splendide rive di Sirmione, in uno dei tratti più affascinanti del Lago di Garda – noto anche per i suoi rigogliosi vigneti e per la produzione del Lugana…
E’ una candida ventata di novità quella che – a partire dallo scorso dicembre – accarezza la provincia di Lecco. Novità che, a ben vedere, riconduce le proprie origini al 1952 quando a Oggiono, nella brianza lecchese più suggestiva, nasceva…
Immaginate la sensazione di rimanere sospesi in un limbo che oscilli soavemente tra il comfort di un lusso raffinato e un appagato desiderio di ricongiungersi con la natura circostante. Immaginate di trovarvi a pochi minuti dalla città più romantica del…
L’Antitrust ha accolto l’esposto presentato nelle settimane scorse dal Codacons in cui si chiedeva all’Autorità di bocciare lo strumento del voucher come unica forma di rimborso per viaggi e vacanze annullate. In sostanza, i voucher non potranno essere imposti invece…
A inizio pandemia, sembrava che l’Italia fosse stata colta da un sentimento di unità nazionale, ritrovando quei valori sanciti settantaquattro anni addietro, in occasione del referendum con cui gli italiani – dopo ottantacinque anni di monarchia Savoia (di cui venti…
La Fase2 dell’emergenza Covid19 sta mettendo a dura prova la capacità di adattamento di molti settori di cui, per diverse ragioni, quello ristorativo sembra essere tra quelli più esposti al cambiamento. Al contempo, bisogna però ammettere che la crisi pare…
Alla fine ci si abitua a tutto. Persino a costanti conferenze stampa, a decreti confusi e a situazioni nebulose. > Leggi il DPCM integrale del 17.05.2020 Ci si abitua anche all’incertezza, almeno sino a quando qualcuno non scelga di riportare…
Risponde al nome di Documento tecnico su ipotesi di rimodulazione delle misure contenitive del contagio da SARS-CoV-2 nel settore della ristorazione la condanna al patibolo per la maggioranza degli imprenditori italiani impegnati nel settore della ristorazione, dei bar, dell’ospitalità e…
Vi sono indirizzi dalla profonda valenza storica e culturale. Luoghi dalle atmosfere risorgimentali, in cui respirare avvenimenti passati di assoluto fascino e suggestione. A Bergamo, al civico 20 di via Broseta, vi è un locale che affonda le proprie origini…
