Come può un critico gastronomico scrivere e giudicare la cucina di altri, non sapendo lui (o lei) cucinare?! I miei scritti e i miei racconti sono anche uno stimolo continuo per portare avanti una delle mie grandi passioni: cucinare! E se è vero che nel piatto c’è sempre qualcosa di noi, questa è la mia visione in cucina. Scopri tutte le ricette di Mangiare da Dio: ricette della tradizione rivisitate secondo una visione più attuale. Ricette gourmet e raffinate. Ricette di grandi Chef e appassionati, condivise con amore. Ricette nuove e sorprendenti per non annoiare in cucina.