Ali di razza in tempura su crema di finocchio con arance e olive caramellate al...
Dopo Masterchef 4, le ali di razza sono diventate il trend topic della cucina mediatica. Così, sono andata in pescheria, mi sono fatta velocemente istruire dal mio baldo e giovane pescivendolo, e ora, ve le propongo in una ricetta golosa…
