Vi sono alcuni eventi gastronomici che creano attesa e desiderio. Tra questi, senza dubbio gli Artisti dello Street Food, evento che ogni anno segna l’inizio della bella stagione organizzato in quello splendido Teatro a cielo aperto alle porte di Bergamo…
Lunedì 14 maggio, presso la realtà meneghina della famiglia Cerea – Dav Milano – è stata inaugurata la stagione 2024 di Ristoglof by Allianz, circuito che unisce i valori dello sport all’alta ristorazione e che per questa edizione, abbraccerà anche…
Lunedì 24 maggio, presso la splendida Location della Cantalupa – celebre struttura della famiglia Cerea, titolare del ristorante tre Stelle Michelin Da Vittorio a Brusaporto (BG) – è stata inaugurata la nuova stagione di Ristoglof, circuito che unisce i valori…
Una volta chiacchierando, Gualtiero Marchesi mi disse: “La Grande Cucina Italiana, per essere tale, non può che ripartire dai grandi Alberghi”. E’ con questo spirito che scelgo di recarmi verso una delle Terrazze più affascinanti e rinomate di Milano, città in…
E sono 5! Cinque anni che GourmArte, l’appuntamento eno-gastronomico dedicato alle eccellenze di settore (soprattutto lombarde), apre le sue porte in Fiera a Bergamo per accogliere i suoi golosi visitatori e proiettarli in un viaggio di piacere che si districa lungo…
La fine dell’anno si avvicina inesorabile e con essa si accompagnano un gran numero di manifestazioni fieristiche legate soprattutto alla componente più piacevole della vita, ovvero la buona tavola. A Bergamo, da ormai quattro anni, si svolge una Kermesse dedicata…
La Cucina è Arte. Questo l’ho già asserito in occasione dell’incontro di Loci Cibus , provando che è Arte in quanto attività umana svolta singolarmente o collettivamente che si traduce in forma di creatività ed espressione estetica. E’ Arte, poiché…
