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Idee sfiziose e originali per usare l’aceto balsamico in cucina

L’aceto balsamico riesce a dare un tocco di carattere e gusto a una serie innumerevole di piatti. Scopri le ricette più originali!

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La Busky

Stefania Buscaglia, intervista chef stellati, ricette gourmet

Gode con: Frattaglie e crudi.
Rifiuti alimentari: non pervenuti.
Un Verbo: “Risottare”.
Un Elemento: il Fuoco.
Un Metallo: il Rame.
Parola d’Ordine: Energia!
In Sintesi: Io – La Busky
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